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Côte rotie 2000 - Château de St Cosme

notes de dégustation

"De style plus léger que le 1999, le Côte rotie 2000 déploie des senteurs de poivre, d'herbes de provence et d'olive mêlées de viande rôtie et de cassis. Mûr, charnu et souple, ce vin (...)."

Source: Robert Parker
 

COTRSTCOS00

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Château de Saint Cosme est un négociant qui produit un excellent vin à Chateauneuf du Pape ainsi que dans Côte-Rôtie et Gigondas .

Saint Cosme est situé à proximité du site d'une ancienne villa romaine que l'on dit avoir été plantée en vigne des milliers d'années. Saint Cosme est l'un des plus anciens producteurs de vin au monde.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Rhône (Nord)
  • Appellation Côte rotie
  • Millésime 2000
  • Notations Robert Parker : 89/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Selle d'agneau
  • Cépage 100 % Syrah

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