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La juste maturité des arômes de mûre, cassis et framboise s’harmonise aux nuances florales pour un nez enivrant.
Le vin traverse le palais avec une onctuosité saisissante, où l’empreinte graphique de schistes libère une fraîcheur remarquable mariée à une noble puissance.
La finale est irrésistible, offrant longueur et complexité.
CRJAM16
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Un des plus grands noms du Rhône, le Domaine Jamet exploite 16 lieux-dits différents sur Côte-Rôtie, dont la Côte Brune.
Ces vins sont à déguster plutôt après quelques années de vieillissement.
On distingue trois cuvées :
Côte-Rôtie issue de 22 parcelles sur 12 lieux-dits avec une forte teneur en schistes avec un assemblage de celles-ci de viognier
Côte-Rôtie Côte Brune issue d’une parcelle unique de schiste orientée plein sud ; c’est en 1979 qu’elle fut produite la première fois.
Côte-Rôtie Elégance issue de 2 parcelles particulières de granit et calcaire ; réalisée seulement dans les années exceptionnelles (1996, 1997, 2000, 2004, 2006)
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