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Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard " Haute Densité" 2018 - domaine Hubert Lamy (magnum, 1.5 L)

notes de dégustation

Cuvée Haute densité. Très rare en magnum !

Dans les années 1990, Hubert Lamy plante quelques pieds de chardonnay dans cette vigne de pinot noir, persuadé que de grands vins blancs pourraient en naître…

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le prestigieux Domaine Hubert Lamy s’est installé au fil des années comme l’un des principaux porte-étendards de l’appellation Saint-Aubin.

Fondé en 1973 – il proposait à l’époque essentiellement des vins d’appellation régionale - le Domaine a pris son envol dans les années 1990.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Saint-Aubin
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2018
  • Notations Robert Parker : 95 + / 100
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2045
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • Cépage 100 % Chardonnay

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