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Clos de la Roche 2009 - Domaine David Duband (magnum, 1.5 l)

notes de dégustation

La vigne est placée dans le lieu-dit "Le Clos de la Roche".

Il convient de laisser ce vin en cave pendant minimum 6 ans afin que celui-ci délivre toute sa palette aromatique. Ce grand cru est armé pour la grande garde, il pourra donc vieillir sereinement pendant 12 à 15 ans.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

David Duband, implanté à Chevannes au coeur des Hautes-Côtes de Nuits, est une des étoiles montantes de Nuits St Georges. Il est d'ailleurs bien connu par les amateurs de grands Bourgognes.

Le vigneron possède huit hectares en propre sur Nuits-Saint-Georges - un vignoble hérité de son père - et exploite neuf autres hectares en métayage sur le vignoble de François Feuillet, PDG du groupe Trigano. 

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Clos de la Roche
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2009
  • Notations Robert Parker : (91 - 93) / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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