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CNP Cuvée des Célestins1998 - domaine Henri Bonneau

notes de dégustation

Le Châteauneuf-du-Pape Réserve des Célestins 1998 d’Henri Bonneau est un vin mythique, reconnu pour sa profondeur et son intensité aromatique.

  • Robe : Rouge profond, aux reflets grenat, conservant une belle intensité malgré les années.

  • Nez : Expressif et complexe, il dévoile des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue, de sous-bois, avec des notes épicées de poivre et des nuances fumées.

  • Bouche : Structurée et puissante, avec une texture soyeuse et une grande profondeur. Les saveurs de cerise noire, de prune, d'herbes méditerranéennes et de cuir s’harmonisent parfaitement avec des tanins fondus.

CNPCELHB98

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le Domaine Henri Bonneau est une référence incontournable de Châteauneuf-du-Pape, offrant des vins d'exception cultivés sur les prestigieux terroirs du Cruau, où le Grenache (85%) est roi. Avec une production limitée à quelques milliers de bouteilles par an, ce domaine d'élite propose des cuvées rares et recherchées telles que le Châteauneuf-du-Pape, Marie Beurrier, et la célèbre Réserve des Célestins. Ces vins de Châteauneuf-du-Pape sont élaborés à partir de vieilles vignes aux rendements très faibles (10-15 hl/ha), récoltées tardivement pour une concentration optimale.

Réalisées avec des élevages longs en fûts, les cuvées du domaine dévoilent des arômes complexes de fruits noirs, d’épices et de sous-bois, avec une structure tannique soyeuse. Leur richesse et leur potentiel de vieillissement en font des trésors de garde pour les collectionneurs. Ces vins d'exception se marient parfaitement avec des mets raffinés comme le gibier, les viandes en sauce ou les fromages affinés.

Si vous cherchez à acheter des vins de Châteauneuf-du-Pape en ligne, le Domaine Henri Bonneau vous offre l’opportunité d’enrichir votre cave avec des cuvées prestigieuses, aux arômes complexes, qui se bonifieront au fil des années. Offrez-vous un investissement d'exception en acquérant ces vins rares et de grande qualité.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Rhône sud
  • Appellation Châteauneuf du pape
  • Millésime 1998
  • Notations Robert Parker : 98 /100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100% Grenache

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