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Châteauneuf-du-Pape Cotes Capelan 2010 - La Ferme du Mont

notes de dégustation

« Le prodigieux 2010 Châteauneuf du Pape Côtes Capelan dispose d’abondantes notes de fleurs d’acacia entrelacés avec des mûres, framboises noires, de réglisse, d’encens et une touche de graphite. Le vin frappe le palais avec une autorité exceptionnelle, une pureté impressionnante, finale étagée qui dure depuis près de 50 secondes. Ce remarquable Châteauneuf du Pape a une sensation naturelle et séduisante. (...) »

Source : Robert Parker

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

La Ferme du Mont situé dans le sud de la vallée du Rhône et appartenant à Stéphane Vedeau , soucieux de produire le meilleur vin qui soit.

Ce talentueux propriétaire est reconnu pour son travail acharné afin de produire des vins complexes, harmonieux et équilibrés .

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Pays / region Rhône sud
  • Appellation Châteauneuf du pape
  • Millésime 2010
  • Notations Robert Parker : 98 /100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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