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"(...) The 1989 Cuvee Laurence is slightly sweeter, richer, and more opulent than its younger sibling. However, both wines are enormously constituted, thick, rich, classic, old style Chateauneuf du Papes the likes of which are rarely seen today. Both wines carry 15+% alcohol. They will be worth a special effort to find and purchase."
Source: Robert Parker
CNPLP89
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La particularité du Domaine du Pégau dépend de la diversité des 17 parcelles de vignes classées en Châteauneuf du Pape et situées sur trois communes.
Les différents vins du domaine du Pegau :
Cuvée "Da Capo" : c'est la cuvée la plus prestigieuse du domaine, produite uniquement dans les grands millésimes.
Cuvée Laurence : c'est la cuvée la plus représentative du style traditionnel des châteauneuf-du-pape, élevée en moyenne de 36 à 48 mois. Elle est comme la cuvée Da Capo élaborée que les grandes années.
Cuvée réservée : cuvée produite toutes les années, c'est une référence en Châteauneuf du pape.
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