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Charmes Chambertin « Cuvée des Merles » 2000 - domaine Ponsot

notes de dégustation

 Le Charmes-Chambertin Grand Cru Cuvée des Merles est situé sur la commune de Gevrey-Chambertin, sur un sol argilo-calcaire, il a été élevé en fûts de chêne anciens.

Il ne dément la réputation des Grands Crus de Gevrey-Chambertin, puissants, complexes et intenses, où se distinguent les notes de fruits rouges, de cerise et d'épices.

Grand vin de garde, son potentiel se compte en décennies.

Source : https://www.idealwine.com/

CHARMCDM00

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Les vins du domaine Ponsot s’exportent partout dans le monde et sont parmi les plus recherchés de Bourgogne. Le domaine produit de nombreux vins mythiques, notamment son Clos de la Roche.

Le domaine Ponsot en chiffres :

Superficie : 11 hectares;

Nombre d'appellations : 21;

Nombre de bouteilles : 50'000;

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Charmes Chambertin
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2000
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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