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Le Charmes-Chambertin Grand Cru 2016 du Domaine Hubert Lignier provient des prestigieux terroirs de Mazoyères-Haut à Gevrey-Chambertin. Ce millésime offre une robe grenat profonde et un nez complexe de fruits noirs mûrs, comme la cerise noire et la mûre, avec des nuances florales et minérales. En bouche, il se distingue par une texture veloutée, des tanins fins, et une acidité bien intégrée. Les saveurs riches de fruits sont complétées par des notes épicées subtiles. La finale est longue et élégante, promettant un excellent potentiel de vieillissement. Ce vin se bonifiera au fil des années, révélant toute la finesse et la profondeur de ce Grand Cru renommé.
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Domaine Hubert Lignier – Une référence de la Côte de Nuits
Le Domaine Hubert Lignier, situé à Morey-Saint-Denis en Côte de Nuits, est reconnu pour produire des vins rouges d'exception à partir de Pinot Noir. Spécialiste des Grands Crus et 1ers Crus de la région, le domaine se distingue par ses pratiques viticoles respectueuses du terroir et son engagement à révéler l'authenticité de chaque parcelle.
Les vins du domaine, tels que le prestigieux Lignier Charmes-Chambertin, sont appréciés pour leur complexité aromatique, où se mêlent des arômes de fruits noirs, de réglisse et des notes subtiles d'épices. Grâce à des tanins fins et une belle structure, ces vins vieillissent remarquablement bien, gagnant en profondeur et en richesse avec le temps.
Avec une approche artisanale et un grand respect du terroir, le Domaine Hubert Lignier est un choix incontournable pour les amateurs et collectionneurs de vins de Bourgogne à la recherche de qualité et de caractère.
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