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Chapelle-Chambertin GC 2007 - Cécile Tremblay

notes de dégustation

"Tremblay’s 2007 Chapelle-Chambertin mingles mushroom stock, sirloin juices, cassis, and beet root both on the nose and as a palate-saturating concentrate such as one seldom encounters in this vintage. (...) , its muscular, broad-shouldered structure and purity of fruit should easily guarantee it at least close to a decade of healthy and fascinating evolution.  (...)"

Source: David Schildknecht, www.erobertparker.com

CCCT07

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

En quelques millésimes, cette talentueuse vigneronne a su s’imposer comme l’une des figures montantes de la nouvelle génération.

En 2003, Cécile Tremblay récupérait les vignes de ses arrière-grands-parents, des parcelles à la surface très limitée mais idéalement situées.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Chapelle-Chambertin
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2007
  • Notations Robert Parker : 92 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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