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Chambertin Grand Cru 2009 - domaine Jacques Prieur

notes de dégustation

"Dégusté en avril 2011
ROBE: Belle robe rouge rubis classique.
NEZ: Très complexe, sur des notes de tabac, de cuir, de clou de girofle, d'épices et de petits fruits à grain, évoluant sur des notes florales.
BOUCHE: Racée et onctueuse sur des saveurs réglisées, torréfiées et mentholées. Tanins fins, aériens et digestes."

http://www.prieur.com/fr/vin/20/chambertin/2009

CHAMBJP09

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

"  Depuis 1868, le Domaine Jacques Prieur s'est constitué l'une des plus rares mosaïques de terroirs de la Bourgogne. Aujourd'hui, il est certainement le seul à posséder des vignes sur les plus grandes appellations à la fois de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits : Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Echézeaux, Corton, Meursault ou encore Montrachet. Cette incroyable collection est complétée par d'autres appellations prestigieuses ainsi que 3 Clos Monopoles."

source : http://www.prieur.com/

En quelques chiffres :

Superficie : 22 hectares;

Nombre d'appellations : 23;

Nombre de bouteilles : 100'000;

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Chambertin
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2009
  • Notations Wine Spectator : 93/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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