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Bourgogne La Croix Blanche 2009 - Cécile Tremblay

notes de dégustation

"Issue d’un climat à cheval sur Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée, cette cuvée dévoile un bouquet intense de baies noires mûres rehaussées d’épices douces. Tout aussi intense et fruitée, la bouche s’appuie sur une trame de tanins souples et fins qui permettront à ce joli bourgogne d’être apprécié aussi bien jeune que patiné par la garde."

Source: Le Guide Hachette des Vins 2016

BCBCT09

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

En quelques millésimes, cette talentueuse vigneronne a su s’imposer comme l’une des figures montantes de la nouvelle génération.

En 2003, Cécile Tremblay récupérait les vignes de ses arrière-grands-parents, des parcelles à la surface très limitée mais idéalement situées.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Millésime 2009
  • Notations Robert Parker : (88-89)/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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