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Château Sociando Mallet 2000 (magnum, 1.5 L)
"Ce vin superbe à couper le souffle s'annonce par un rubis-pourpre dense et par un nez d'encre, de minéral, de graphite, de vanille et de crème de cassis. Magnifique à la fois de concentration, d'intensité et de précision, il déploie des tannins mûrs, ainsi qu'une finale longue de plus de 40 secondes."
Source : R. Parker
SOCM00_MAG
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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Production : 350’000 bouteilles ;
Superficie : 58 ha ;
Meilleurs millésimes : 2005, 2001, 2000, 1990, 1982;
Encépagement : 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.
FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT
- Couleur Rouge
- Pays / region Bordeaux
- Appellation Haut_Médoc
- Millésime 2000
- Niveau IN
- Apogée jusqu'en 2030
- Taille Magnum (1.5 l)
- accord mets vins Médaillons de veau aux endives
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