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Penfolds grange 2003

notes de dégustation

"Nez expressif, plus en finesse que 2000, fruits cuits, réglisse, prune, un peu de moka et de cèdre
Bouche sensuelle, tout en finesse mais beaucoup de concentration, fruits rouges cuits.
Finale longue, tannins très fins, le vin ne semble pas avoir évolué, très jeune et accessible"

http://www.lapaulee-enligne.com/t3792-verticale-penfolds-grange

PENFG03

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Penfols grange est considéré comme le premier grand cru classé australien et il est également l'un des vins les plus collectionnés au monde.
Il est fait avec le cépage syrah et un petit pourcentage de cabernet sauvignon.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Barossa Valley (Australie Sud)
  • Millésime 2003
  • Notations Robert Parker : 92 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Steak au poivre
  • Cépage 100 % Syrah

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