Buisson Renard 2018 - Didier Dagueneau (magnum, 1.5 L)

notes de dégustation

Plus discrète que les cuvées Silex ou Pur sang, cette parcelle « Buisson Rénard »est une production très confidentielle, connue des amateurs les plus aguerris.

Un vin de puriste : à la fois fin et racé, généreux et puissant. Sève stimulante, exotique et porteuse du souffle cristallin du magnifique terroir de Saint-Andelain. 

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Didier Dagueneau était un extrémiste de la qualité. Il est malheureusement mort en 2008 dans un accident d’Ulm.

Aujourd’hui, ses enfants ont repris le flambeau et assurent dignement la destinée de ce domaine unique où le sauvignon se présente comme une référence mondiale.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Pays / region Loire (France)
  • Appellation Pouilly Fumé
  • Millésime 2018
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • accord mets vins moules marinières
  • Cépage 100 % sauvignon blanc

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