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Amarone 1978 - Tedeschi Capitel Monte Olmi

notes de dégustation

Monte Olmi, une parcelle de 2,5 hectares au cœur de la zone du Classico, est de première classe et le vin Tedeschi du même nom est l’un des grands classiques des vins italiens.

Les vins issus de la parcelle Monte Olmi présente des arômes complexes de cerises et baies rouges, avec une légère note boisée. Au palais, l’équilibre entre alcool, sucre et acidité est séduisant.

AMARTCM78

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Fratelli Tedeschi compte parmi les exploitations historiques de la Valpolicella. Les archives privées comportent des documents indiquant que la famille a acheté des vignobles dès 1630.

L’achat des parcelles Monte Fontana et Monte Olmi, dans les années ’50, a posé les jalons du succès ultérieur.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Vénétie
  • Appellation Amarone della Valpolicella
  • Millésime 1978
  • Apogée Dépassée (vin de collection)
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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