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Riesling Clos Sainte Hune 2005 - Trimbach

notes de dégustation

De belles notes de miel d’acacia, de fruits exotiques, se retrouvent au nez et précèdent une bouche d’une grande tension, magnifiquement équilibrée par une fine acidité naturelle. D’une classe et d’une élégance folle, ce 2006 se déguste parfaitement aujourd’hui et se gardera encore quinze ans.

RIESCSHT05

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Depuis 1626, la Famille Trimbach prône l’authenticité de son terroir alsacien et sa tradition familiale. Leur choix se tourne surtout vers les grands vins secs. Purs, racés et fins, ils sont au sommet de l’art des vins d’Alsace.

Parmi les joyaux de la maison, le riesling Clos Sainte-Hune (situé dans le grand cru Rosacker), au vieillissement impeccable ; sa régularité sans faille, depuis plus de trente ans, en fait l’une des cuvées les plus recherchées d’Alsace.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Alsace (France)
  • Appellation Riesling
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2005
  • Notations Robert Parker : 94/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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