Vosne-Romanée Les Hautes-Maizières 2005 - Domaine Prieure Roch

notes de dégustation

Ce Vosne se montre déjà très aimable avec un nez intense autour de la minéralité, du floral et des épices. Beaucoup de fruité également le tout bien harmonisé après quelques minutes d’ouverture. La bouche est un pur régal trouvant son équilibre entre suavité et tanins soyeux.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Basé à Prémeaux, le Domaine Prieuré Roch possède un vignoble de 14 hectares dont 12 sont en Côte de Nuits, principalement sous l’appellation Nuits-Saint-Georges.

Henry Fréderic Roch a été dans les premiers Grands de Bourgogne (co-gérant du Domaine de la Romanée Conti) à se lancer dans le vin nature.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Vosne-Romanée
  • Classement AOC Village
  • Millésime 2005
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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