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Vosne-Romanée V.V. les Hautes Maizières 2018 - Bruno Clavelier

notes de dégustation

"(...) Sur ces argiles, le vin est plus charnu et plus puissant. Les tannins sont plus marqués avec un caractère architecturé qui demande du temps pour se polir. Sa texture plus solide que les autres cuvées de vosne-romanée du domaine apporte une carrure supplémentaire. Des notes épicées complètent souvent un fruit mûr (cerise) et des parfums plus méditerranéens (thym, lavande, sauge) caractérisent cette cuvée. Le vin gagne à être gardé 5 à 7 ans au minimum."

Source: https://www.bruno-clavelier.com/fr/cuvees.php?id=11

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Domaine Bruno Clavelier – Une référence en biodynamie en Bourgogne

Le Domaine Bruno Clavelier, situé au cœur de la Côte de Nuits, est une référence en matière de viticulture biodynamique en Bourgogne. Le domaine produit 16 cuvées d'exception, dont un crémant et un Aligoté de grande qualité, ainsi que des vins prestigieux issus des appellations les plus réputées de la région. L'accent est mis sur les grands crus de Vosne-Romanée, un terroir reconnu pour l'expression pure et complexe du Pinot Noir. Grâce à des pratiques biodynamiques respectueuses du terroir, Bruno Clavelier offre des vins d'une grande pureté, complexité et équilibre, avec un potentiel de vieillissement remarquable. Ses cuvées, élégantes et raffinées, sont des incontournables pour les amateurs de Bourgogne à la recherche de vins authentiques et de qualité.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Vosne-Romanée
  • Classement AOC Village
  • Millésime 2018
  • Notations Allen Meadows - Burghound : 89-92/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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