Vosne-Romanée 1er cru "Aux Brulées" 2018 - Bruno Clavelier

notes de dégustation

"La parcelle occupe 29,50 ares. C’est une vigne de plus de 65 ans, située dans la partie supérieure de la Combe-Brulée. Le socle calcaire est composé de calcaire à chailles (calcaire de Prémeaux) aux puissants arômes de pierre à fusil. La présence de cailloutis (grèzes litées) en surface permet un réchauffement rapide. Conjuguée à une pente marquée, elle apporte également une bonne capacité de drainage qui permet à la vigne de bien réagir en année humide."

source: https://bruno-clavelier.com/fr/cuvees.php?id=6

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Bruno Clavelier est une référence de la biodynamie en Bourgogne.

Le domaine Bruno Clavelier met en bouteilles 16 cuvées dont un crémant et un aligoté de grande qualité. Le reste de la gamme se concentre sur les appellations prestigieuses bourguignonnes, majoritairement à Vosne-Romanée.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Vosne-Romanée
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2018
  • Notations Allen Meadows - Burghound : 90-93/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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