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Volnay "Taillepieds" 2000 -domaine Marquis Angerville

notes de dégustation

Le lieu-dit réputé "Les Taillepieds" tirerait son nom de sa forte pente sur laquelle les vignerons se « tailladaient les pieds » en bêchant la terre. 

C'est un Grand 1er Cru, ces 1er Cru qui tutoient les Grands, qui demande beaucoup de patience. Il vieillit comme les grands Bourgogne avec beaucoup de caractère, de charme et de distinction.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le domaine d'Angerville est un acteur majeur à Volnay et produit les vins les plus fins et délicats de la Côte de Beaune

Vin emblématique et monopole de ce producteur, le clos des ducs, n'a jamais cédé à la mode des vins concentrés et il est l'une des références de l'appelation.

Marquis d'Angerville en quelques chiffres...

Propriétaire : Guillaume d'Angerville;

Superficie : 13 hectares;

Production : 50'000 bouteilles;

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Volnay
  • Climat / Cuvée : les taillepieds
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2000
  • Notations Robert Parker : 91/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir
  • Production : 4'500 bouteilles

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