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Volnay 1er "Les Champans" 2009 - Hubert de Montille (magnum 1.5 l)

notes de dégustation

« En Champans » est un des climats les plus grands de Volnay.

Le Volnay Premier Cru « En Champans » est un vin frais, vibrant avec beaucoup de fruit et d'une structure tannique moyenne. La bouche est souple, gourmande, d'une grande élégance avec un trame tannique aérienne. Il s'ouvre généralement au bout de cinq à dix ans.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Grande référence de la Bourgogne depuis plus de 30 ans, le domaine de Montille produit sur une vingtaine d’hectares de magnifiques rouges de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.

Ces grands vins de Volnay, Pommard, Beaune, Vosne-Romanée, Corton… se montrent purs, sérieux, d’un grand classicisme, réservés dans leur jeunesse, offrant une immense distinction et beaucoup de fraîcheur.

Le domaine Montille en quelques chiffres :

Superficie : 35 hectares;

Nombre d'appellations : 22;

Nombre de bouteilles : 60'000.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Volnay
  • Climat / Cuvée : Les Champans
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2009
  • Notations Vinous Antonio Galloni : 93 /100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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