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Château Suduiraut 1983

notes de dégustation

"(...) D'un or moyennement foncé, il déploie un nez mielleux et riche de fleurs, mais bien qu'étant corsé, se révèle moins profond que ses jumeaux de l'appellation. L'ensemble, élégant et gracieux, se distingue aussi par ses doux arômes et par son caractère bien affirmé. (...)"

Source: Robert Parker (3/90)

SUD83

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le Château Suduiraut est situé à quelques centaines de mètres du Château d'Yquem en contrebas. Au Nord, ces vignes jouxtent celles de son prestigieux voisin.

Très colorés et joliment parfurmés, les  vins du Château Suduiraut requièrent une garde d'environ 10 ans pour atteindre leur apogée et sont capables de se maintenir une trentaine d'années, voire même davantage dans les grands millésimes.

Production : 100’000 bouteilles ;

Superficie : 92 ha ;

Encépagement : 90% sémillon, 10% sauvignon;

Meilleurs millésimes: 2010, 2009, 2001, 1976.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc liquoreux
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Sauternes
  • Classement 1er cru classé (Sauternes)
  • Millésime 1983
  • Notations Robert Parker : 87 / 100
  • Niveau BG
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins crème brulée

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