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Château de Pommard 1993

notes de dégustation

L'attaque en bouche est fraiche et juteuse. On trouve des aromes de fruits des bois et de cerises noires. Idéal sur de belles viandes rouges en sauce.

CPOM93

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le château, vieux de 300 ans, est la propriété de la famille Laplanche depuis 1936.

Le Château de Pommard rassemble d'un seul tenant 20 hectares de vignes, entouré d'un mur de pierres de deux mètres de haut.

Il est aujourd'hui l'un des plus grands vignobles privés de la côte de Beaune.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Pommard
  • Millésime 1993
  • Niveau 1 cm
  • Apogée Dépassée (vin de collection)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Chateaubriand
  • Cépage 100 % Pinot noir

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