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Barolo Cascina Francia 1995 - Giacomo Conterno

notes de dégustation

92 points Robert Parker: "A young and dense current Barolo release is the 1995 Barolo Cascina Francia. It possesses classic Nebbiolo traits of melted asphalt, cedar wood, sweet cherries, rose petals, and truffles. Full-bodied, deep, and chewy, with an intriguing earthy smokiness, this full-bodied, tannic, impressively concentrated and endowed Barolo can be drunk now, but will be even better with an additional 2-4 years of cellaring; it will last for 15+ years."

BARCASFRANCGC95

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Cuvée de référence du domaine, le Monfortino, est né en 1920, et est aujourd'hui reconnu comme un mythe à travers le monde entier. C’est d’ailleurs un des barolo qui subit le plus long élevage en grands foudres (plus d’une décennie !) et il n'est produit que dans les plus grands millésimes en petites quantités (environ 10'000 bouteilles).

Aujourd'hui, Giacomo contero représente encore l'expression ultime et la plus pure du barolo traditionnel : riche, puissant, particulièrement structuré et capable d'un long vieillissement en bouteille.

Les plus grands millésimes : 2004, 2001, 1997, 1990, 1978, 1971

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Piemont
  • Appellation Barolo
  • Millésime 1995
  • Notations Robert Parker : 92 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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