Choix des bouteilles selon le millésime :
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D’un jaune très pâle avec des reflets verts, signe d'une impertinence jeunesse, le « S » 1996 est limpide, cristallin et vivant. Les bulles sont fines et actives. Le bouquet est d'une subtilité exemplaire.
Un des plus grands champagnes au monde mais aussi un des plus rares, quelques milliers de magnums uniquement produit lorsque le millésime est excellent, soit seulement 37 cuvées en 100 ans !
SAL96_COF
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Seuls les 38 versions ont été réalisées depuis le premier millésime en 1905 , avec une moyenne de moins de trois par décennie .
La production moyenne , quand il est fait, est de 60'000 bouteilles , mais cela peut varier en fonction du millésime. Seulement 10 % de la production est en format magnum .A la recherche du cadeau idéal ? Penser à ajouter un coffret.
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