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Roederer "Cristal" 2002 - magnum (coffret, 1.5 l)

notes de dégustation

"Précis, soyeux et harmonieux associé à un corps puissant et riche doté d’un équilibre d’une grande pureté et d’une incroyable capacité de vieillissement. Vin intense et délicat. Il révèle une combinaison précise et pure mêlant la fleur sucrée, le cacao, les noisettes finement toastées, les agrumes confits. La texture est infiniment soyeuse, concentrée et savoureuse avec une explosion de fruits mûrs, de fruits rouges, de chocolat blanc, de caramel et de viennoiserie typique de Cristal."

Source : http://www.louis-roederer.com/fr/wine/jeroboam-2002-cristal

ROEDCRIST02_MAGCOF

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Fondée en 1776, la maison Roederer appartient à la même famille depuis 1819 et elle est l'une des dernières maison indépendantes en Champagne.

Roederer produit d'excellents champagnes mais elle est particulièrement connut grâce à sa cuvée Crital. Cuvée prestige de la maison Roederer, qui naquit en 1876 pour satisfaire le goût exigeant du Tsar Alexandre II. La bouteille alors en cristal non teinté (d'où le nom...) et au font plat, fut conçue par un maître verrier flamand.

Mélange Chardonnay 40% et Pinot Noir 60%.

Style six ans de maturation en cave et 8 mois de repos après dégorgement.

Meilleurs millésimes 2004, 2002, 1999, 1996, 1990, 1982, 1979, 1976.

En 1974 naquit la cuvée cristal rosé. Les meilleures vieilles vignes de Pinot noir issues des meilleurs terroirs du grand cru d'Ay  sont sélectionnées pour cette cuvée prestige.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc pétillant
  • Pays / region Champagne
  • Millésime 2002
  • Notations Robert Parker : 96 /100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Conditionnement CBO individuelle
  • Taille Magnum (1.5 l)

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