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Dom Pérignon 2002

notes de dégustation

Au nez, le Dom Pérignon 2002 exprime des senteurs d'amande fraîche, laissant rapidement place à l'apparition de notes de citron confit et de fruits secs.

Le bouquet est finalement complété et relevé par des caractères plus sombres avec du fumé et du toasté.

En bouche le vin est surprenant et marque par sa densité et son aspect crémeux.

DOMPE02

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Cuvée toujours millésimée, le Dom Pérignon est uniquement produit lors des années exceptionnelles à partir de grappes récoltées la même année. Depuis 1921, 39 millésimes de cette rare cuvée ont été produits.

Depuis 1959, la cuvée Dom Pérignon est également produite en rosé.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc pétillant
  • Pays / region Champagne
  • Millésime 2002
  • Notations Robert Parker : 96 /100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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