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Egly-Ouriet brut rosé NV

notes de dégustation

Elaborée à partir de 65% de Pinot Noir et 35% de Chardonnay, dont 40% sont élevés en fût, c’est une cuvée d’une grande finesse.

"La robe s’avance sur des nuances rosées avec de légers reflets jaunes. Le nez, complexe, associe des notes de brioche, fruits secs, figue, caramel. La bouche est précise, vineuse, traversée par une bulle fine et persistante. (...)"

Source: Guide Bettane & Desseauve 2017

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

C'est après la Seconde Guerre Mondiale que la Maison Egly prend naissance avec 3 hectares de vignes dans le Grand Cru Ambonnay.

Ils commercialisent leurs bruts après quatre ans de vieillissement, et leurs millésimés au-delà de six ans. Une rareté pour la Champagne !

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur rosé pétillant
  • Pays / region Champagne
  • Millésime NM (non millésimé)
  • Notations Robert Parker : 92+/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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