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Hermitage "blanc" 2006 - domaine J.L. Chave

notes de dégustation

"Blanc or. Un bouquet invitant, riche et somptueux. On ne se lasse pas de le sentir. On a même de la difficulté à éloigner le verre tellement les arômes sont agréables. On est scotché (collé) au verre. Cet hermitage blanc a de très belles saveurs d'agrumes. Très long. Du grand vin."

Source: http://vinquebec.com/node/7023

HERMWCH06

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Depuis 1481, la famille Chave règne en maître sur les terroirs de l'Hermitage.

Le domaine Jean-Louis Chave s'étend sur 15 hectares en Hermitage dont un tiers en blanc (20% roussanne et 80%marsanne).

L'hermitage rouge provient du meilleur des "quartiers" de Beaume, l'Ermite, et traduit la force des Bessards.

Selon la revue des vins de France, "la famille Chave élabore les plus réguliers et brillants hermitages en respectant la tradition des assemblages de terroirs."

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Rhône (Nord)
  • Appellation Hermitage
  • Millésime 2006
  • Notations Wine Spectator : 99/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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