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Le domaine Siro Pacenti permet de découvrir un Brunello harmonieux, expressif, à la texture riche. Le vin est assemblé à partir de parcelles situées au nord (Pelagrilli) et au sud (Piancornello) de l’appellaton. Chaque vigne est vinifiée séparément, et l’élevage prend place en barriques de 225 litres.
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