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Même si cela n'est pas indiqué sur l'étiquette, les premiers vins mis en bouteilles et vendus par Bruno Giacosa sont un Barolo et un Barbaresco 1961.
Depuis et jusqu'au début des années 90, Bruno Giacosa vinifie plusieurs autres excellents Barbaresco de négoce sur les crus mais parmi eux, un seul sera considéré digne de porter la fameuse étiquette rouge qui signe les plus grandes Riserva de la maison, c’est Asili.
Lors des années défavorables, son vin n'est pas embouteillé mais vendu en vrac. Giacosa est aussi connu comme "le génie de Neive".
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