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Château Chauvin
Le vignoble du Château Chauvin s'étend d'un seul tenant autour du bâtiment. Il est siitué entre Cheval Blanc et Rol Valentin.
Il est planté principalement de Merlot, le cépage roi à Saint-Emilion, sur des sols de type argilo-sableux.
Depuis une dizaine d’années, le Château Chauvin produit un vin de grande qualité, digne du rang auquel il fut élevé en 1954.
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