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Château Rabaud Promis
Rabaud-Promis s'impose depuis quelques années déjà comme l'un des sauternes les plus corsés, les plus sensuels et les plus intenses de son appellation.
Production : 60’000 bouteilles ;
Superficie : 30 ha ;
Maturité : dans les 10 à 30 ans suivant le millésime;
Encépagement : 75% merlot, 25% cabernet franc;
Meilleurs millésimes : 2009, 2007, 2001, 1989, 1988.
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