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Alain Labet a créé le domaine en 1974 et a été un des pionniers jurassiens à élaborer des vins blancs ouillés dans une approche parcellaire en distinguant chacun de ses terroirs à la vinification et à l’élevage.
Aujourd'hui, Julien et Charline Labet ont hérité de superbes parcelles de vieilles vignes et la culture totale ( sans désherbant ) est en passe de se pratiquer sur l'ensemble du Domaine.
Les vins sont réellement brillants, profonds, structurés par une grande puissance.
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