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Celler de l’Encastell a été fondé en 1999 par Carme Figuerola et Raimon Castellvi en achetant deux vignobles «Mas d'en Caçador» et «Mas d'en Ferran» à une vieille famille de vignerons.
Leur vin phare est le Roquers de Porrera qui n’est produit qu’à env. 5000 bt./an. Il passe 16 mois en barriques françaises de l’Allier.
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