Bodegas Estefanía

Bodegas Estefanía : Vins d'Exception du Terroir Unique du Bierzo

Bodegas Estefanía est un domaine viticole familial fondé en 1999, dédié à la production de vins monocépage d'exception, reflétant la beauté et la complexité du terroir du Bierzo, dans le nord-ouest de l'Espagne. Situé au cœur de la région viticole du Bierzo, le domaine s'est forgé une réputation pour son engagement à produire des vins de haute qualité qui expriment véritablement le paysage local.

L'Histoire de Bodegas Estefanía

Fondée par la famille Frías, Bodegas Estefanía se trouve dans le charmant village de Dehesas, à Ponferrada. La famille a transformé une ancienne laiterie en un domaine viticole moderne tout en préservant son caractère historique. La marque phare du domaine, Tilenus, tire son nom du dieu celtique de la guerre, un hommage à l'histoire romaine prospère de la région et à l'exploitation minière de l'or des Médulas.

Philosophie et Pratiques de Vinification

Bodegas Estefanía se spécialise dans les vins monocépage, en mettant l'accent sur le cépage Mencía pour les rouges et le Godello pour les blancs, afin de mettre en valeur les caractéristiques uniques du terroir du Bierzo. Le climat de la région, avec ses hivers froids et ses étés chauds, génère une large amplitude thermique, ce qui confère aux vins une grande complexité aromatique et une structure impressionnante.

Vins Phare de Bodegas Estefanía

Voici quelques-unes des cuvées phares du domaine :

• Tilenus La Florida : Un vin rouge élaboré à partir de vignes âgées de 80 à 100 ans, offrant des arômes de fruits rouges, d'épices et des notes fumées, avec une bouche onctueuse et une structure équilibrée.
• Tilenus Roble : Un vin rouge jeune avec une robe rouge intense et des notes boisées subtiles, présentant des arômes de fruits mûrs et une bouche ronde et équilibrée.

Distinctions et Reconnaissance

Les vins de Bodegas Estefanía ont reçu de nombreuses distinctions et prix prestigieux, notamment des évaluations élevées de Parker pour des cuvées comme Tilenus La Florida. Le domaine est reconnu pour ses vins qui expriment fidèlement la diversité et la richesse du terroir du Bierzo.

Bodegas Estefanía : Un Héritage de Tradition Familiale et d'Innovation

Bodegas Estefanía allie tradition familiale et techniques de vinification modernes, offrant des vins qui incarnent le terroir du Bierzo et mettent en valeur son potentiel sur la scène internationale.