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La famille Doix est originaire de Poboleda et elle produit du vin dans la région depuis les 5 dernières générations. La propriété a été reconnue pour la qualité de ses raisins dès la fin des années 1800, mais ce n'est pas avant 1998, lorsque Ramon Llagostera a repris les rênes de la propriété, que les vins ont commencé à atteindre une renommée internationale.
La production est faible et assez exclusive mais possédant une idendité forte, ce qui en fait un produit très recherché auprès des connaisseurs et des amateurs de vins dans le monde.
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