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L'industriel Sergio Manetti a été acheté Montevertine en 1967 et un an plus tard à peine, il plantait deux hectares de vignes dans la parcelle Nord Le Pergole Torte. En 1971, il présentait – avec succès – son premier vin à la Vinitaly.
Aujourdhui c'est son fils, Martino Manetti, qui a repris les rênes du domaine.
Le vignoble sétend désormais sur 18 hectares, à une altitude denviron 400 mètres.
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