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Weingut Donatsch
Thomas Donatsch représente la 4e génération de vignerons et on lui doit beaucoup pour l’essor de la petite région viticole entre Coire et Fläsch.
En effet, c’est lui qui, le premier, au milieu des années septante, a planté du Chardonnay dans son vignoble Selvenen, par mégarde, en pensant qu’il s’agissait de Pinot Blanc.
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