Mazoyères-Chambertin

Bien qu'il soit, en superficie, le plus étendu des neuf grands crus de Gevrey-Chambertin, il est aussi le plus difficile à trouver. En effet, la législation permet de prendre le nom de l'appellation voisine Charmes-Chambertin.

Les vins des Mazoyères-Chambertin sont des vins équilibrés possédant une palette aromatique complexe avec des notes de tabac et d'épices. Grâce à ses spécificiés, ils accompagneront à merveille les viandes rouges rôties et grillées.

Quelques informations complémentaires : 

Production annuelle : 9'000 bouteilles;

Apogée : de 10 à 15 ans selon le millésime;

Superficie : 18 ha 58 ares.