Fattoria le Pupille

Fattoria Le Pupille – L’Excellence des Vins de la Maremme en Toscane

Fattoria Le Pupille est un domaine viticole emblématique de Toscane, situé au cœur de la Maremme, une région réputée pour son climat ensoleillé et ses terroirs uniques. Fondé dans les années 1970, il doit sa renommée internationale à Elisabetta Geppetti, une figure influente du vin italien, souvent surnommée la "Signora del Morellino". Aujourd’hui, le domaine est une référence incontournable pour les amateurs de Morellino di Scansano et de Super Toscans, produisant des vins d’une grande finesse, alliant tradition et innovation.

Un Terroir d’Exception en Toscane

Situé à environ 300 mètres d’altitude, le vignoble bénéficie d’un climat tempéré, avec des variations thermiques idéales pour une maturation optimale des raisins. Les sols composés de marnes calcaires et d’argiles riches en minéraux confèrent aux vins une grande complexité aromatique et une élégance remarquable.

Les Vins Emblématiques de Fattoria Le Pupille

Saffredi – L’icône des Super Toscans

Le Saffredi, véritable joyau du domaine, est un Super Toscan puissant et raffiné. Composé principalement de Cabernet Sauvignon, avec une touche de Merlot et de Petit Verdot, il dévoile des arômes intenses de cassis, mûre, épices douces et chocolat noir. Son élevage en fûts de chêne lui confère une structure veloutée et un potentiel de garde exceptionnel.

Morellino di Scansano – L’authenticité de la Maremme

Le Morellino di Scansano est un vin rouge expressif, principalement élaboré à partir de Sangiovese, cépage emblématique de la Toscane. Il séduit par ses notes de cerise noire, de violette et d’épices, avec une bouche équilibrée et fraîche, idéale pour accompagner une cuisine italienne authentique.

Poggio Valente – La pureté du Sangiovese

Issu d’un vignoble en altitude, le Poggio Valente est un Sangiovese en monocépage d’une grande élégance. Son profil aromatique évoque la rose séchée, la framboise et des notes balsamiques, avec une structure tannique fine et soyeuse.

Pourquoi Choisir les Vins de Fattoria Le Pupille ?

✔ Un domaine de renom international avec des vins acclamés par la critique.✔ Une vinification soignée alliant respect du terroir et modernité.✔ Des cuvées d’exception avec un excellent potentiel de garde.✔ Des vins authentiques reflétant toute la richesse de la Maremme toscane.

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