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La Californie, suivie par l'État de Washington, l'Oregon et l'État de New York sont les plus grandes régions viticoles des Etats-Unis.
Quatrième producteur mondial de vin derrière la France, l'Italie et l'Espagne, la production californienne à elle seule représente 90 % de la production américaine, et le double de celle de l'Australie.
La Californie, suivie par l'État de Washington, l'Oregon et l'État de New York sont les plus grandes régions viticoles des Etats-Unis.
Quatrième producteur mondial de vin derrière la France, l'Italie et l'Espagne, la production californienne à elle seule représente 90 % de la production américaine, et le double de celle de l'Australie.
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Si Napa ne participe en volume qu'à hauteur de 4 % du vin produit en Californie, cette vallée, longue de 60 km et large de 6 km, symbolise pour beaucoup le vin californien.
Santa Cruz Mountains est l'une des premières appellations (AVA) de Californie, reconnue en 1981. Cette appellation s'étend sur une bande d'une centaine de kilomètre et est constitué de petits vignobles en coteaux, les plus élevés se situant à près de 800m d'altitude.
Grâce à leur terroir montagneux, les vins de cette appellation sont très minérals et ont une aptitude au vieillissement hors norme.
2015 L'Aventure 'For Her', Paso Robles, USA
2017 L'Aventure 'For Her', Paso Robles, USA
2016 Lail Vineyards Cabernet Sauvignon J. Daniel's Cuvee
2016 Rhys Vineyards Chardonnay Bearwallow Vineyard
2016 Rhys Vineyards Pinot Noir Bearwallow Vineyard
2018 Spottswoode Family Estate Grown Cabernet Sauvignon
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