Santi

Fondée en 1843 par Attilio Carlo Santi, la cave vinicole Santi a commencé sa production en se consacrant aux classiques: le Soave, le Valpolicella, le Recioto, l’Amarone et le Bardolino, obtenus à partir de raisins récoltés dans les vignobles du domaine au cœur des zones les plus favorables.

La cave s’est progressivement transformée au fil des ans, inaugurant en avant-première le « parcours qualité » appliqué à l’ensemble de la filière de production, des vignobles aux techniques de vinification, de la pensée œnologique à l’embouteillage.

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