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Définition : ces vins ont de la matière en bouche, sont plus gras. Leur finale est longue et racée.
Région : Chablis grand cru, Corton-Charlemagne, Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Montrachet, graves blanc.
Accord : coquilles saint-jacques, le homard, le turbot, le foie gras poêlé, les viandes blanches à la crème.
Définition : ces vins ont de la matière en bouche, sont plus gras. Leur finale est longue et racée.
Région : Chablis grand cru, Corton-Charlemagne, Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Montrachet, graves blanc.
Accord : coquilles saint-jacques, le homard, le turbot, le foie gras poêlé, les viandes blanches à la crème.
2020 Domaine Francois Mikulski Meursault Pre de Manche
2013 Domaine des Comtes Lafon Perrieres, Meursault Premier Cru, France
2002 Domaine des Comtes Lafon Charmes, Meursault Premier Cru, France
2019 Domaine des Comtes Lafon Perrieres, Meursault Premier Cru, France
2019 Domaine des Comtes Lafon Les Porusots, Meursault Premier Cru, France
Côtes du Jura cuvée Les Chamois du Paradis 2014 domaine Ganevat
CÔTES DU JURA LES CHALASSES VIEILLES VIGNES JEAN-FRANÇOIS GANEVAT (DOMAINE) 2016
2016 Anne et Jean-Francois Ganevat Cotes du Jura Les Cedres
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