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Le rapprochement de Robert Mondavi et de Philippe de Rothschild au début des années 1970 a donné un vin d'une grande qualité appelé Opus One. En alliant le savoir-faire de Mouton Rothschild et de Mondavi, ce vin peut rivaliser avec les premiers cru classés du Bordelais.
Production : 360'000 bouteilles ;
1er millésime : 1979 ;
Encépagement : 95% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Malbec;
Meilleurs millésimes : 2012, 2010, 2007, 2005, 2004.
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