Cordero di Montezemolo

Le domaine Cordero di Montezemolo, situé dans la région des Langhe au cœur du Piémont, est un acteur emblématique de la viticulture italienne. Fondé en 1340, ce domaine familial perpétue une tradition de plusieurs siècles dans la production de vins de haute qualité. Il est basé à La Morra, une des communes les plus renommées de l'appellation Barolo.

Le domaine s'étend sur environ 51 hectares, principalement plantés de Nebbiolo, mais également de Barbera, Dolcetto, Arneis, et Chardonnay. Parmi ses parcelles les plus prestigieuses, on retrouve le vignoble Monfalletto, qui bénéficie d’une situation idéale avec des expositions variées et des sols argilo-calcaires riches.

Les vins de Cordero di Montezemolo sont reconnus pour leur élégance et leur finesse. Le domaine produit une gamme diversifiée, dont son Barolo classique, issu d'un assemblage des meilleures parcelles du domaine, ainsi que des cuvées parcellaires telles que Enrico VI, provenant exclusivement du célèbre vignoble de Villero à Castiglione Falletto.

Cordero di Montezemolo est aussi pionnier dans des pratiques agricoles durables. Le domaine favorise des méthodes de viticulture biologique et respecte des principes écologiques pour préserver la biodiversité et la qualité de ses sols.

Avec une réputation internationale, les vins du domaine figurent régulièrement parmi les meilleures références du Piémont, attirant les amateurs de Barolo et de grands vins italiens.