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Le domaine Michele Chiarlo a été fondé en 1956 par les propriétaires actuels Michele et Giuseppina Chiarlo.
Le domaine est composé de deux exploitations viticoles distinctes, La Cour et Il Castello, avec une superficie totale de 62 acres.
Barilot est un mélange Barbera / Nebbiolo vieilli en petits fûts de chêne.
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