2. ACCORD METS VINS
  3. Pâtes, riz et pizzas

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Pâtes, riz et pizzas

L’accord idéal sera déterminé par la sauce mais en général il requiert un vin rouge moyennement tannique et pourvu d’une bonne acidité, comme pourrait l’être un Chianti issu du seul cépage le Sangiovese.



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