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A l'origine désertique, le Priorat est devenu en 25 ans, l'appellation reine de la Catalogne. Il y a vingt ans les vins étaient vendus à 1 CHF le litre alors qu'aujourd'hui le prix d'un flacon peut dépasser les 500 CHF.
Cépages principaux (vins rouges) : garnacha, merlot, pinot noir, tempranillo, carinena.
Style des vins : robe pourpre, senteu...
A l'origine désertique, le Priorat est devenu en 25 ans, l'appellation reine de la Catalogne. Il y a vingt ans les vins étaient vendus à 1 CHF le litre alors qu'aujourd'hui le prix d'un flacon peut dépasser les 500 CHF.
Cépages principaux (vins rouges) : garnacha, merlot, pinot noir, tempranillo, carinena.
Style des vins : robe pourpre, senteurs de confiture de groseille, de mûres.
Potentiel de garde : de 7 à 20 ans pour les vins rouges et 3 à 5 ans pour les vins blancs secs.
Les plus grands domaines : Clos Mogador René Barbier, Alvaro Palacios, Clos Erasmus Daphné Glorian
1999 Sangenis i Vaque Clos Monlleo, Priorat DOCa, Espagne
2004 Domini de la Cartoixa 'Clos Galena', Priorat DOCa, Spain
Celler de l'Encastell Roquers de Porrera 2001
2005 Daphne Glorian Clos Erasmus, Priorat DOCa, Espagne
2005 Clos Mogador 'Manyetes' Vi de Vila Gratallops, Priorat DOCa, Spain
2001 Daphne Glorian Clos Erasmus, Priorat DOCa, Espagne
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